魚介類の魚貝類の違いとは？どっちの意味が正しい？

 

今回は、
「魚介類」と「魚貝類」
の違いを解説していきます。

「ぎょかいるい」という言葉は、
２つの漢字が使われていますね。

「魚介類のスープ」

「魚貝類の定食」

どちらも何気なく目にしていますが、
一体何が違うのでしょうか？

まずは、基本的な意味を
確認しておきましょう。

魚介類・魚貝類の意味

 

「ぎょかいるい」の意味を辞書で引くと、
次のように書かれています。

【魚介/魚貝（ぎょかい）】

⇒魚類と貝類。また、海産動物の総称。「―類」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

「ぎょかいるい」という言葉は、
正式には辞書に載っていません。

つまり、動物学上の名称ではなく、
「一般的な呼称」ということですね。

したがって、
多くの辞書では「ぎょかいるい」ではなく
「ぎょかい」と記述されてるのです。

 

意味としては、
「魚類と貝類。海産動物全般のこと」を言います。

それぞれの言葉の意味を説明すると、

• 「魚類」⇒マグロ・タイ・サバなど。
• 「貝類」⇒シジミ・アサリ・ハマグリなど。
• 「海産動物」⇒海に生息する全ての生物。

となります。

魚介類と魚貝類の違い

 

では、この２つには
一体どんな違いがあるのでしょうか？

 

結論から言いますと、

「魚介類」⇒海に生息する全ての生物。

「魚貝類」⇒魚類と貝類のみ。

だと考えてください。

 

まず、分かりやすいように両者の語源を確認しておくと、

「魚介類」の「介」という字は、
「介護・介抱」などがあるように「助ける」という意味があります。

転じて、「外側が固いこと」を意味する語
として使われるようになりました。

つまり、元々の意味は
「魚介」＝「こうらやよろいなど、固い殻を持つ生き物」だったわけですね。

具体的には、
「エビやカニなどの甲殻類」を指します。

 

ここから意味が広がり、現在では次のような生物も
「魚介類」と呼ぶようになったのです。

• エビ・カニなどの「甲殻類」
• イカ・タコなどの「軟体動物」
• イルカ・クジラなどの「哺乳類」
• サザエ・あわびなどの「腹足（ふくそく）類」
• ウニ・なまこなどの「棘皮（きょくひ）動物」

 

そして、「魚貝類」の方ですが、
これは文字通り「魚類」と「貝類」のみを指します。

したがって、エビなどの甲殻類は厳密には
「魚貝類」には含まれないことになります。

 

元々「ぎょかいるい」という言葉は、
「魚介類」と書いていました。

ところが、「ギョカイルイ」を耳で聴いて
「カイ」を「貝」だと勘違いした人が
「魚貝類」と書くようになったのです。

要するに、「魚貝類」の方は、
人の混同によって生まれた言葉だったわけですね。

漢字の世界ではこのように間違った読み方をした言葉が
一般化するのはよくある話です。

魚介類と魚貝類の使い分け

 

それぞれの「違い」については理解できました。

ここからは、実際の「使い分け」について
解説していきたいと思います。

 

結論から言いますと、両者の使い分けは、

原則として「魚介類」の方を使うと考えてください。

 

理由については２つあります。

まず１つ目は、「意味の範囲」です。

 

すでに説明した通り、「魚介類」は「海に生息する全ての生物」を指し、「魚貝類」は「魚と貝のみ」を指すということでした。

つまり、
「魚介類は魚貝類の意味も含んだ言葉」ということになります。

したがって、
広い意味を持つ「魚介類」の方を使っておけば特に問題はないというわけです。

 

その証拠に、共同通信社の『記者ハンドブック』では、
以下のようなルールを決めているようです。

すなわち、
読み書きの世界であるメディアでも
「魚介」で統一しているということです。

一般的には、
「共同通信社」以外のメディアもこれに習い、
「魚介」を使う傾向にあります。

したがって、私たち一般人としても
原則として魚介を使えばよいということになるわけです。

 

２つ目は、
「読み方の違い」です。

 

「魚介類」の方は、
「ギョ」も「カイ」も「音読み」です。

一方で、「魚貝類」の方は、
「ギョ」は「音読み」ですが「かい」は「訓読み」です。

「後者」の読み方は「重箱読み（音読み＋訓読み）」と言い、
漢字本来の読み方ではありません。

※「重箱読み」の意味は、以下の記事を参照してください。

＞＞重箱読みと湯桶読みの見分け方とは？簡単に解説

 

簡単に言えば、
「魚貝類」の方は正式な読み方ではないということです。

以上、２つの理由から「魚介類」の方を使うという結論になります。

まとめ

 

では、今回のまとめです。

「魚介類」⇒海に生息する全ての生物。

「魚貝類」⇒魚類と貝類のみ。

1. 「魚貝」は「重箱読み」。
2. 「魚介類は魚貝類の意味を含んだ言葉」。

以上２つの理由から、
「原則として魚介類を使う」ということでした。

 

「魚貝」の方を使っても必ずしも誤りというわけではありません。

ただし、漢字本来の語源や歴史を考えるならば、
使う場面は限定的にしておきましょう。